1 ene. 2011

Receta rápida de Camarónes (Gambas) con Setas

Receta de Setas con Camarones (Gambas)


Ingredientes para 6 personas
  
-     100 ccs de aceite
-     4 dientes de ajo
-     1 pizca de eneldo
-     500 gramos de camarón (gambas)
-     1 ramito de perejil
      
-     3 gotas de Licor Pernod (opcional)
-     1 pizca de pimienta negra
-     1 pizca de sal
-     1 kilo de setas
  
  
    
Instrucciones de elaboración:

Se fríen los ajos en aceite y se añaden las setas (de cardo o de paja), se añade los camarones, sal, perejil, eneldo, pimienta y unas gotitas de Pernod (licor).


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Temas: receta, recetas, recetas de cocina, recetario, recetarios, cocina, cocinar, camarones con setas, rapidas

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